1. मुख्य रूप से स्टार्च का शर्करा में पाचन किसके द्वारा होता है?
⭕ A. एमाइलेज
⭕ B. टायलिन
⭕ C. पेप्सिन
⭕ D. लाइपेज
📚 व्याख्या:
एमाइलेज एंजाइम मुख्य रूप से स्टार्च को शर्करा में पचाता है।
🔹 यह लार और अग्न्याशय में पाया जाता है,
🔹 स्टार्च को माल्टोज़ में तोड़ता है,
🔹 इसलिए स्टार्च के पाचन के लिए यह सबसे महत्वपूर्ण एंजाइम है।
एमाइलेज एंजाइम मुख्य रूप से स्टार्च को शर्करा में पचाता है।
🔹 यह लार और अग्न्याशय में पाया जाता है,
🔹 स्टार्च को माल्टोज़ में तोड़ता है,
🔹 इसलिए स्टार्च के पाचन के लिए यह सबसे महत्वपूर्ण एंजाइम है।
👉 इसलिए सही उत्तर है: A. एमाइलेज
2. दुग्ध प्रोटीन को पचाने वाला एंजाइम है?
⭕ A. पेप्सिन
⭕ B. ट्रिप्सिन
⭕ C. रेनिन
⭕ D. इरीप्सिन
📚 व्याख्या:
रेनिन एंजाइम मुख्य रूप से दूध के प्रोटीन को पचाने में सहायक होता है।
🔹 यह दूध को थिक या जमने में मदद करता है,
🔹 इसे चिमोस्पिन भी कहा जाता है,
🔹 शिशुओं के पाचन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
रेनिन एंजाइम मुख्य रूप से दूध के प्रोटीन को पचाने में सहायक होता है।
🔹 यह दूध को थिक या जमने में मदद करता है,
🔹 इसे चिमोस्पिन भी कहा जाता है,
🔹 शिशुओं के पाचन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
👉 इसलिए सही उत्तर है: C. रेनिन
3. पाचन क्रिया में प्रोटीन निम्न में से किस पदार्थ में बदल जाते हैं?
⭕ A. वसा
⭕ B. ग्लूकोज
⭕ C. अमीनो अम्ल
⭕ D. शर्करा
📚 व्याख्या:
प्रोटीन पाचन की क्रिया के अंतर्गत प्रोटीन अणु अमीनो अम्ल में बदल जाते हैं।
🔹 अमीनो अम्ल शरीर में पोषण के लिए आवश्यक होते हैं,
🔹 ये नई प्रोटीन और अन्य जैविक अणु बनाने में उपयोग होते हैं,
🔹 प्रोटीन पाचन का यह अंतिम चरण है।
प्रोटीन पाचन की क्रिया के अंतर्गत प्रोटीन अणु अमीनो अम्ल में बदल जाते हैं।
🔹 अमीनो अम्ल शरीर में पोषण के लिए आवश्यक होते हैं,
🔹 ये नई प्रोटीन और अन्य जैविक अणु बनाने में उपयोग होते हैं,
🔹 प्रोटीन पाचन का यह अंतिम चरण है।
👉 इसलिए सही उत्तर है: C. अमीनो अम्ल
4. निम्नलिखित कथनों में से कौन सही है?
पचे वाले भोजन का अवशोषण बड़ी आंत में होता है।
बड़ी आंत छोटी आंत की तुलना में चौड़ी और छोटी होती है।
पचे वाले भोजन का अवशोषण बड़ी आंत में होता है।
बड़ी आंत छोटी आंत की तुलना में चौड़ी और छोटी होती है।
⭕ A. केवल 1
⭕ B. 1 और 2 दोनों
⭕ C. केवल 2
⭕ D. न तो 1 और न ही 2
📚 व्याख्या:
🔹 पचे हुए भोजन का अधिकतर अवशोषण छोटी आंत में होता है, बड़ी आंत में नहीं। इसलिए पहला कथन गलत है।
🔹 दूसरी बात, बड़ी आंत छोटी आंत की तुलना में चौड़ी होती है लेकिन छोटी आंत से छोटी नहीं होती। इसलिए दूसरा कथन आंशिक रूप से सही है लेकिन छोटी होने का कथन गलत है।
🔹 अतः केवल पहला कथन सही माना जाता है क्योंकि बड़ा आंत छोटी आंत की तुलना में चौड़ी होती है और लंबाई में छोटी नहीं होती।
🔹 पचे हुए भोजन का अधिकतर अवशोषण छोटी आंत में होता है, बड़ी आंत में नहीं। इसलिए पहला कथन गलत है।
🔹 दूसरी बात, बड़ी आंत छोटी आंत की तुलना में चौड़ी होती है लेकिन छोटी आंत से छोटी नहीं होती। इसलिए दूसरा कथन आंशिक रूप से सही है लेकिन छोटी होने का कथन गलत है।
🔹 अतः केवल पहला कथन सही माना जाता है क्योंकि बड़ा आंत छोटी आंत की तुलना में चौड़ी होती है और लंबाई में छोटी नहीं होती।
👉 इसलिए सही उत्तर है: A. केवल 1
5. मानव पाचन तंत्र में निम्न में से कौन सा एक पाचक एंजाइम नहीं है?
⭕ A. ट्रिप्सिन
⭕ B. पेप्सिन
⭕ C. टायलिन
⭕ D. गैस्ट्रिन
📚 व्याख्या:
गैस्ट्रिन पाचक एंजाइम नहीं है, बल्कि यह एक हार्मोन है जो पाचन रस की रिहाई को नियंत्रित करता है।
🔹 ट्रिप्सिन, पेप्सिन और टायलिन पाचक एंजाइम हैं,
🔹 गैस्ट्रिन पाचन प्रक्रिया को नियंत्रित करता है।
गैस्ट्रिन पाचक एंजाइम नहीं है, बल्कि यह एक हार्मोन है जो पाचन रस की रिहाई को नियंत्रित करता है।
🔹 ट्रिप्सिन, पेप्सिन और टायलिन पाचक एंजाइम हैं,
🔹 गैस्ट्रिन पाचन प्रक्रिया को नियंत्रित करता है।
👉 इसलिए सही उत्तर है: D. गैस्ट्रिन
6. मानव पाचन तंत्र में कौन पित्त स्रावित करता है?
⭕ A. अन्याशय
⭕ B. आमाशय
⭕ C. यकृत
⭕ D. छोटी आंत
📚 व्याख्या:
पित्त एक पाचक तरल है जो मुख्य रूप से यकृत (liver) द्वारा स्रावित होता है और पाचन में वसा के पाचन में सहायता करता है।
🔹 पित्त का संग्रहण और स्रावण पित्ताशय में होता है,
🔹 यह वसा को एंजाइमों द्वारा पचाने में मदद करता है,
🔹 यकृत शरीर का सबसे बड़ा अंतःस्रावी ग्रंथि है।
पित्त एक पाचक तरल है जो मुख्य रूप से यकृत (liver) द्वारा स्रावित होता है और पाचन में वसा के पाचन में सहायता करता है।
🔹 पित्त का संग्रहण और स्रावण पित्ताशय में होता है,
🔹 यह वसा को एंजाइमों द्वारा पचाने में मदद करता है,
🔹 यकृत शरीर का सबसे बड़ा अंतःस्रावी ग्रंथि है।
👉 इसलिए सही उत्तर है: C. यकृत
7. भोजन का पाचन कहाँ से शुरू होता है?
⭕ A. पेट से
⭕ B. छोटी आंत से
⭕ C. बड़ी आंत से
⭕ D. मुख से
📚 व्याख्या:
भोजन का पाचन मुख्य रूप से मुख (मुँह) से शुरू होता है, जहाँ दांत भोजन को तोड़ते हैं और लार में मौजूद एमाइलेज नामक एंजाइम स्टार्च का पाचन करता है।
🔹 पेट, छोटी आंत और बड़ी आंत पाचन की अगली अवस्थाएँ हैं,
🔹 मुख में प्रारंभिक पाचन होने के कारण इसे पाचन तंत्र की शुरुआत माना जाता है।
भोजन का पाचन मुख्य रूप से मुख (मुँह) से शुरू होता है, जहाँ दांत भोजन को तोड़ते हैं और लार में मौजूद एमाइलेज नामक एंजाइम स्टार्च का पाचन करता है।
🔹 पेट, छोटी आंत और बड़ी आंत पाचन की अगली अवस्थाएँ हैं,
🔹 मुख में प्रारंभिक पाचन होने के कारण इसे पाचन तंत्र की शुरुआत माना जाता है।
👉 इसलिए सही उत्तर है: D. मुख से
8. लार किसके पाचन में मदद करती है?
⭕ A. स्टार्च
⭕ B. फाइबर
⭕ C. प्रोटीन
⭕ D. वसा
📚 व्याख्या:
लार में मौजूद एमाइलेज एंजाइम स्टार्च को ग्लूकोज में तोड़ता है, जिससे स्टार्च का पाचन शुरू होता है।
🔹 फाइबर पचता नहीं है,
🔹 प्रोटीन और वसा के पाचन के लिए अन्य एंजाइम जिम्मेदार हैं।
लार में मौजूद एमाइलेज एंजाइम स्टार्च को ग्लूकोज में तोड़ता है, जिससे स्टार्च का पाचन शुरू होता है।
🔹 फाइबर पचता नहीं है,
🔹 प्रोटीन और वसा के पाचन के लिए अन्य एंजाइम जिम्मेदार हैं।
👉 इसलिए सही उत्तर है: A. स्टार्च
9. निम्नलिखित में से कौन-सा समूह मानव पाचन तंत्र के अंगों का वह संयोजन है जो किसी भी पाचन क्रिया को पूरी नहीं करता है?
⭕ A. ग्रासनली, बड़ी आंत, मलाशय
⭕ B. मुख गुहा, बड़ी आंत, मलाशय
⭕ C. मुख गुहा, ग्रासनली, मलाशय
⭕ D. मुख गुहा, ग्रासनली, बड़ी आंत
📚 व्याख्या:
मानव पाचन तंत्र के अंगों में मुख गुहा, ग्रासनली, और बड़ी आंत वे अंग हैं जो पाचन क्रिया को पूरी तरह समाप्त नहीं करते।
🔹 मुख गुहा भोजन को तोड़ने और लार के साथ मिलाने का कार्य करती है,
🔹 ग्रासनली भोजन को पेट तक पहुंचाती है,
🔹 बड़ी आंत मुख्य रूप से जल अवशोषण और मल निर्माण करती है,
🔹 पूर्ण पाचन क्रिया पेट और छोटी आंत में होती है।
मानव पाचन तंत्र के अंगों में मुख गुहा, ग्रासनली, और बड़ी आंत वे अंग हैं जो पाचन क्रिया को पूरी तरह समाप्त नहीं करते।
🔹 मुख गुहा भोजन को तोड़ने और लार के साथ मिलाने का कार्य करती है,
🔹 ग्रासनली भोजन को पेट तक पहुंचाती है,
🔹 बड़ी आंत मुख्य रूप से जल अवशोषण और मल निर्माण करती है,
🔹 पूर्ण पाचन क्रिया पेट और छोटी आंत में होती है।
👉 इसलिए सही उत्तर है: D. मुख गुहा, ग्रासनली, बड़ी आंत
10. मुख्यों के पाचन तंत्र में उत्सर्जित अम्ल कौन सा होता है?
विटामिन से सम्बंधित प्रश्न करे →
⭕ A. सल्फ्यूरिक अम्ल
⭕ B. नाइट्रिक अम्ल
⭕ C. एंटीक्स
⭕ D. हाइड्रोक्लोरिक अम्ल
📚 व्याख्या:
मुख्य पाचन तंत्र में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl) उत्सर्जित होता है, जो भोजन को पचाने में सहायता करता है और पेट के अम्लीय वातावरण को बनाये रखता है।
🔹 यह बैक्टीरिया और रोगजनकों को नष्ट करता है,
🔹 प्रोटीन के पाचन के लिए पेप्सिन एंजाइम को सक्रिय करता है।
मुख्य पाचन तंत्र में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl) उत्सर्जित होता है, जो भोजन को पचाने में सहायता करता है और पेट के अम्लीय वातावरण को बनाये रखता है।
🔹 यह बैक्टीरिया और रोगजनकों को नष्ट करता है,
🔹 प्रोटीन के पाचन के लिए पेप्सिन एंजाइम को सक्रिय करता है।
👉 इसलिए सही उत्तर है: D. हाइड्रोक्लोरिक अम्ल
